ChocolateNaive(チョコレートナイーブ)made in Lithuania

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Chocolate Naive(チョコレートナイーブ)は、リトアニアの東部の小さな町でビーントゥバーと呼ばれるカカオの選抜から、加工に至るまでショコラティエがこだわりを持って生産されるチョコレートメーカー。ワールド・チョコレート・アワーズ東ヨーロッパ部門 では金・銀・銅賞を受賞する実力派。リトアニアの食材をチョコレートで表現されています。はちみつ白樺、キノコ、ハーブ、ケフィア(リトアニアの伝統的な乳飲料)など変化球が楽しいフレーバーが多く、コアなファンを獲得しています。まるで文庫本のようなパッケージの美しさは、贈り物にも最適です。ハイカカオタイプを中心に濃厚な味わいのチョコレートが揃います。

アンブロシア(Cacao 67%)…ハチミツとミツバチ花粉(=ピーポーレン)を入れたダークチョコレート。ミツバチ花粉(=ピーポーレン)は、ビタミンとミネラルが豊富で、近年はスーパーフードとしても注目されています。※乳児には与えないでください。

ポルチーニ(Cacao62%)…Naiveを代表するダークミルクチョコレート。フリーズドライを粉砕したポルチーニをチョコレートに練りこんでいます。国土の1/3が森のリトアニアでは、キノコ狩りは秋の楽しみのひとつです。森の香りが詰まった味わいは、おつまみにもおすすめです。

ケフィア(Cacao57%)…ケフィアは、カフカース地方(黒海とカスピ海に囲まれた一帯)を起源とする発酵した乳飲料。ミルクの代わりにケフィアを使用したミルク感が爽やかなフレイバーです。

ブラックサウナ(Cacao70%)…伝統的なサウナの文化をチョコレートで表現した伝統的にビタミン源として食されてきたシベリアモミの新芽や白樺の炭に、ほんのり香るソルトの風味。リトアニアの豊かな森林の香りを閉じ込めたような新しい食の体験が広がります。〈LIMITED EDITION〉

フラットホワイト(Cacao61%)…リトアニアの公爵ホセ・ローズ・パカスに起源を辿るコーヒー豆を主役にしたダークミルクチョコレート。コーヒー豆に合わせたチョコレートのベースには小さな農園のオリジナルブレンドのカカオ豆を使用しています。〈2022年新作〉

ラフグラウンド(Cacao75%)…粒子の大きいクリスタルシュガーを練り込んだシャリシャリ食感のあるダークチョコレート。ビターな中にほのかな甘さが香るバランスのよい味わい。とてもまろやかで口溶けもよく、ハイカカオとは思えない美味しさです。

シトラス+リコリス(Cacao66%)…レモンとオレンジ、リコリス(甘草)が香るダークチョコレート。塩味がアクセントのさっぱりとドライな味わいです。おつまみにも最適です。

賞味期限:2024年1月10日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて25℃以下で保管してください。
(冷蔵庫での保管は、低温でチョコレートの油分が白化し風味が損なわれる可能性がございます)
開封後は密封し、お早めにお召し上がり下さい。

※本製品の生産ラインでは、乳、小麦、ピーナッツ、ナッツ類、ゴマ、オレンジ、バナナを使用した製品も製造しています。

※冬季にお求めの場合は、常温配送が可能ですが保管状況などにより品質劣化の可能性がございますのでレターパックプラス/ゆうパックのいずれかの配送方法にてお届けいたします。





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1,512円(税込)
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フレーバー:
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