TOP > TTOOTTTTOORRII > 【受注生産】ペティーナイフ・子供包丁／大塚刃物鍛冶
鳥取県八頭郡で代々家事を営む大塚刃物鍛冶。 使い勝手や素材を口にしたときの感触など、五感で切れ味を感じていただけるように。伝統技法を守りながら、新しい挑戦にも日々取り組まれ、強度と粘りのバランスが優れた手打ち鍛造されています。 - ペティーナイフ - こちらのペティーナイフは取り回しの利くサイズで主となる包丁と別にセカンド包丁としてお使いいただくことオススメします。引き切りに（引いて切る作業）に適したナイフです。 ・ペティーナイフ _ 山桜（画像1枚目） 地金+安来鋼青紙1号 刃渡：約100mm 柄：山桜 or 胡桃 重さ：約50g ￥16,000＋tax（税込￥17,600） - 子供包丁 - 切っ先とアゴの部分の角を落としているので触れても危険でないよう配慮されていますが食材を切る部分はとても切れますので使い始めに子供さんに十分にお気をつけください。 ・子供包丁 _ 朴木 ステンレス+安来鋼青紙1号（表面磨き） 刃渡：約105mm 柄：朴木 or 山桜 or 胡桃 重さ：約65g ￥13,000＋tax（税込￥14,300） その他の包丁はこちらからご覧いただけます。 ※こちらは受注生産となりますので包丁以外の商品とのご注文は不可となります。 お届けは9月下旬〜11月下旬を予定しておりますが、生産状況により遅れが発生する場合がございます。ご注文後のキャンセル・返品はお受け致しかねますのでご了承の上、ご注文くださいませ。 ※山桜をお選びの場合は、画像15枚目に記載しておりますABCの寸法を備考欄にご記入ください。また、柄の形状を斜切り、ズン切り、フック（画像16枚目）からお選びいただき記載をお願いいたします。画像の柄の形状はフックとなります。 ※その他の柄に変更ご希望の場合は料金が変更いたしますので、事前にお問い合わせください。 取扱店舗…dieci天神橋店
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